Spaguetti al pesto

Hoy una receta típica italiana, spaguetti con salsa pesto,  Mamma Mia¡¡¡

INGREDIENTES:

• Spaguetti
• Agua
• Sal
• Para el pesto:
• Albahaca
• Parmesao
• Piñones
• Aceite de oliva

ELABORACIÓN:

Hervimos los spaguetti en abundante agua y sal. Por otro lado hacemos la salsa pesto, que es muy sencilla, rayamos un poco de queso parmesano, y lo incorporamos en un vaso de batidora, y le añadimos unas cuantas hojas de albahaca fresca, unas 4 o 5 hojas de albahaca, esto dependerá del tamaño de las hojas o de la cantidad de salsa que queramos, un buen puñado de piñones, un diente de ajo y un buen chorrito de aceite de oliva.
 Trituramos bien con al  batidora y listo ya tenemos la salsa pesto hecha. Cuando estén listos los spaguetti emplatamos poniéndoles por encima la salsa pesto y tenemos unos espaguetis buenísimos.