Cintas con salmón
Holaaaa¡¡¡ Por fín he vuelto a publicar una receta en el blog, ya era hora¡¡¡
Aquí va una receta super fácil, rápida y muy buena con la que animarnos a comer más pescado.
INGREDIENTES:
Aquí va una receta super fácil, rápida y muy buena con la que animarnos a comer más pescado.
INGREDIENTES:
- Cintas de pasta
- Cebolla
- 1 diente de ajo
- Salmón en tacos
- Vino blanco
- 200 ml de nata
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
ELABORACIÓN:
Hervimos las cintas de pasta en abundante agua con sal, mientras en una sartén pochamos una cebolla y un diente de ajo picadito, cuando estén dorados añadimos el salmón en tacos salpimentado, cuando esté hecho el salmón, pero no demasiado para que no quede seco, añadimos un chorrito de vino blanco, dejamos que evapore y añadimos la nata un poco más de sal y pimienta, dejamos que hierva un poco para que espese la salsa y por último incorporamos las cintas de pasta, removemos y a comer¡¡¡
También podemos poner un poco de eneldo porque va muy bien con el salmón pero yo no tenía, otro día haré la prueba.
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