Tarta de queso

Hoy un postre que se ha convertido en un clásico, tarta de queso.

INGREDIENTES:

• 3 huevos
• 1 cucharada y media de harina
• 4 cucharadas de azúcar
• 1 bote de nata líquida
• 1 bote de queso philadelphia
• galletas
• margarina

ELABORACIÓN:

Hacemos una masa con las galletas trituradas y la mantequilla derretida, que colocaremos en la base del molde. Por otro lado, mezclamos el resto de ingredientes con la batidora y la mezcla la metemos en el molde encima de la masa de galletas, lo metemos en el horno y estará lista cuando la pinchemos con una varilla y ésta salga limpia ( unos 25 minutos a 180º, más o menos).